第44章 再次出海

發佈時間: 2026-01-05 13:02:11
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林漁歌伸手輕輕捏住一只海蔘。

那海蔘還微微蠕動着,對於這些蠕動的東西,她有些接受不了。

趕緊快速的將它們抓進魚簍。

這才繼續往前游去。

沒一會兒,她又在一塊礁石下發現一只鋸緣青蟹。

這只青蟹光是蟹甲就有將近一尺寬。

它的鉗子大而有力,外殼透着青黑色的光澤。

她想着這不會是快要成精了吧!

之後慢慢靠近。

就在她伸手的瞬間,那青蟹突然舉起鉗子示威。

林漁歌只當沒看見它的耀武揚威,看準時機。

快速捏住螃蟹殼兩側,避開了那鉗子的攻擊。

成功將這只巨型蟹擒獲,用繩子綁住,丟進魚簍裏。

接着繼續水下探索。

直到魚簍裏實在裝不下了,她才返回船上。

在船上稍作休息。

林漁歌想到剛纔在水下看到不少大魚。

便把船劃到一處她觀察好的位置。

這裏的水流較爲平緩,而且她發現水下有不少魚羣遊過的痕跡。

從船艙裏拿出那張大的漁網。

她站起身來,雙手緊握着漁網的一端,先把漁網在空中用力地甩了幾圈。

讓漁網完全張開,隨後朝着魚羣遊經的方向拋灑出去。

漁網迅速落入水中,很快就有魚羣撞進網裏。

林漁歌不再像以往那樣僅憑雙手收網。

她走向船頭的絞盤。

這個絞盤還是前段時間,她讓父親專門給做的,就是爲了自己獨自捕魚時能省些力。

將網繩系在絞盤上,她開始轉動把手。

隨着絞盤的轉動,網繩一點點地被收緊,漁網也開始向着船的方向收攏。

水下的魚羣似乎察覺到了危險的臨近,更加瘋狂地掙扎起來。

使得漁網劇烈地晃動着。

林漁歌緊緊握住絞盤的把手,額頭也滲出了細密的汗珠。

終於,在絞盤的牽引下,漁網被拉到了船邊。

費力地將漁網拉上船。

打開一看,網中最多的還是鱸魚,鯧魚。

還有幾條帶着黑斑的石斑魚。

另外她還發現幾條細長的鰻魚,它們在網裏擠成一團,不停地扭動着身體。

趕緊拿魚叉將它們挑進木桶裏。

又把其他魚分裝好。

看着桶裏活蹦亂跳的魚,林漁歌臉上不由露出了滿足的笑容。

她又接連下了兩次網,每網都收穫頗豐。

網中還夾帶着不少的魷魚,海蝦。

此時,船上的幾個大桶都已裝滿。

她擡頭看了看天空,太陽已經開始西斜,天邊被染成了橙紅色。

林漁歌知道該回家了,她把漁網仔細地整理好,放回船艙。

這纔將船駛離這個寶地,往家的方向駛去。

回到岸上,海邊空無一人。

想來大家都去幫着蓋房子了,其他婦人也都回去做晚飯去了。

林漁歌邊將留給家裏的兩桶海鮮提下船。

邊對着茅草屋那邊大喊道:“娘,我回來了,快出來拿東西。”

沒一會兒,謝靜婉就從屋裏走出來,快步走到船邊。

“怎麼這麼多?不是說好了不走遠嗎?”

“娘,我沒走多遠啊!只是找到了一個好地方。”林漁歌連忙解釋道。

“那裏的魚好像都聚在一起,一網下去就收穫滿滿。”

“還有不少蝦蟹呢,我就忍不住多捕了些。而且我一直都很小心,沒遇到危險。”

謝靜婉聽了,臉上的擔憂之色稍微緩和了些。

但還是忍不住叮囑:“那你一定要多加小心,前幾天的事娘可不想再遇到了。”

林漁歌立馬乖巧地點點頭,“娘,我知道啦。”

“您看這些海鮮,今晚可以給大家加餐了。”

“這是什麼東西,怎麼跟蛇一樣?”謝靜婉看着桶裏不停扭動的鰻魚,皺着眉頭說道。

林漁歌笑着回答:“娘,這是鰻魚。”

“您別看它長得像蛇,可好吃了,特別是做成鰻魚飯,那味道可香了。”

謝靜婉將信將疑地看着鰻魚。

“這東西真能吃?不會有毒吧?”

林漁歌耐心地解釋:“娘,放心吧,鰻魚是沒毒的。”

“等會兒我來處理它,保證做出來讓您讚不絕口。”

對於這些沒有什麼技術含量的快手菜,她還是做得來的。

謝靜婉還是有些猶豫,但看着林漁歌自信的樣子,便不再多說。

“那你可小心點,這東西看着怪嚇人的。”

林漁歌應了一聲,便開始動手處理鰻魚。

快速地將鰻魚從桶裏撈出。

鰻魚在她手中滑溜溜的,不停地掙扎着。

她忍着渾身的膈應,趕緊用刀背把鰻魚敲暈。

然後迅速地去除鰻魚的內臟,再用清水沖洗乾淨。

謝靜婉早已煮了一大鍋糙米飯。

此時她正把另一桶海鮮收拾出來。

看到裏面有不少的蛤蜊,正好早上買了豆腐,她準備一會再做個蛤蜊豆腐湯。

其餘的魚蝦留着明天吃。

林漁歌把處理好的鰻魚切成段,開始調製鰻魚飯的醬料。

她從角落裏的小罐子裏挖出幾勺自家炒的甜面醬。

又倒了些醬油,加上少許糖。

還有從海邊採來曬乾的海草磨成的粉末,這海草粉能給醬料增添一種獨特的鮮味。

她用筷子攪拌均勻後,把鰻魚段放入醬料中醃製起來。

接着準備其他的配菜。

黃瓜切成絲,母親專門烤來給他們作零嘴的海苔切成小塊。

林漁歌看了看正在忙碌的母親。

說道:“娘,我去把鰻魚煎一下,這鰻魚飯很快就能做好了。”

謝靜婉點了點頭,手上的動作不停,繼續清洗着蛤蜊。

林漁歌走到爐竈邊,往鍋裏倒了些魚油。

待油熱起來後,她將醃製好的鰻魚段逐個放入鍋中。

鰻魚段一入鍋便滋滋作響,醬料的香味瞬間瀰漫開來。

她熟練地用筷子翻動着鰻魚段,確保每一段鰻魚都煎得均勻。

鰻魚的外皮漸漸變得金黃焦香,而內部的魚肉仍然鮮嫩多汁。

與此同時,謝靜婉把豆腐切成小塊。

將蛤蜊放入清水中,又加了一勺鹽,讓蛤蜊吐盡泥沙。

接着用外面的簡易爐竈,燒熱了另一口鍋。

倒入少許油,放入蔥姜爆香,接着把蛤蜊倒入鍋中翻炒了幾下。

隨着溫度升高,蛤蜊慢慢張開了殼。

謝靜婉迅速加入清水,放入豆腐塊,蓋上鍋蓋繼續煮。

林漁歌這邊的鰻魚煎得差不多了。

她把煎好的鰻魚段盛出來放在一旁備用。

然後拿出七八個大碗,盛上糙米飯。

再把鰻魚段整齊地鋪在米飯上,撒上切好的黃瓜絲和海苔小塊。

鰻魚飯就做好了,看着就非常佑人。

這時,謝靜婉的蛤蜊豆腐湯也煮好了,白色的湯汁濃郁鮮美,上面撒上些蔥花。

謝靜婉把湯盛在一個大瓦罐裏端到桌上。

林漁歌也把做好的鰻魚飯端上桌,又從廚房拿了些醃菜。

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