第三十一章散夥飯，香死人的打滷面
孟尋洲站在磚窯前，汗水順着他的脖頸流下，在沾滿紅磚灰的工服上留下一道道蜿蜒的痕跡。
“大家聽好了啊，今天是最後一天了，等會兒都去包工頭那領紅包！”
“孟哥，咱們這個臨時搭建的小隊也要散夥了。”
小王扛着一摞新燒好的紅磚走過來，臉上滿是不捨。
孟尋洲接過磚塊，碼放在手推車上，點了點頭：“也不算散夥，大家都是一個大隊的，以後能經常見面。”
“嘖嘖，話說回來還是你小子有福氣啊。”老李頭叼着旱菸袋走過來，拍了拍孟尋洲的肩膀，“娶了個又能賺錢又會做飯的媳婦兒。”
孟尋洲嘴角不自覺地上揚，想起早上出門前徐應憐的囑咐，清了清嗓子道：“對了，應憐說今晚請大家去家裏吃飯，她要做手擀面，準備了三個滷子。”
“真的？”小王眼睛一亮，手裏的磚差點掉在地上，“小徐嫂子的手藝那可是沒話說！上次那尖椒肉滷面，我做夢都饞呢！”
周圍的工友們聞言都圍了過來，七嘴八舌地問着晚上吃什麼。
“孟哥，你說小徐嫂子一個月能賺多少錢啊？”
趁着大家散開幹活，小王湊過來小聲問道。
孟尋洲手上的動作頓了頓，想起徐應憐的叮囑，故作輕鬆地說：“也沒多少，就是偶爾有人買圖紙，不穩定。”
“可上次老陳不是送來一大包錢嗎？”
小王眨巴着眼睛，明顯不信。
“那是攢了好幾個月的。”孟尋洲推着裝滿磚塊的手推車往前走，轉移話題道，“對了，你上次不是說想學木工嗎？改天有空來家裏，我教你用刨子。”
小王果然被吸引了注意力，興奮地跟在他身後問東問西。
與此同時，徐應憐正在家中忙碌着準備晚上要吃的滷子。
她將袖子挽到手肘，在案板上用力揉着一大團面糰。
陽光透過窗戶照在她專注的側臉上，細密的汗珠在鼻尖閃爍。
“得再加點水。”
她自言自語着，手指感受着面糰的彈性。
這是她第三次揉面了，前兩次的面糰不是太硬就是太軟，都被她收進了空間裏。
揉好的面糰被放在盆裏醒發，徐應憐開始準備滷子。
她從空間裏取出新鮮的豬肉、雞蛋和各種蔬菜，動作麻利地切起來。
尖椒肉滷是必須的，孟尋洲最愛吃。
西紅柿雞蛋滷給不太能吃辣的老李頭準備。
還有一份香菇雞肉滷，是她的拿手好戲。
鍋裏的水開始沸騰，徐應憐將醒好的面糰擀成薄薄的大面片，然後摺疊起來，用刀切成均勻的面條。
她的動作又快又準，切好的面條像藝術品一樣整齊排列在案板上。
“這些面條應該夠了吧。”
她擦了擦額頭的汗，看着堆成小山的面條。
二十多個大男人的飯量可不小，她得多準備些。
下午三點，徐應憐開始炒滷子。
尖椒的辛辣香氣很快充滿了整個院子，她不得不打開所有門窗通風。
鄰居張大娘探頭進來，好奇地問：“小徐啊，做什麼好吃的這麼香？”
“張大娘，我做了些手擀面，晚上尋洲的工友們要來吃飯。”
徐應憐笑着回答，順手盛了一小碗尖椒肉滷遞過去，“您嚐嚐味道怎麼樣？”
張大娘接過碗，用筷子蘸了點滷汁嚐了嚐，眼睛頓時亮了起來：“哎喲，這味道絕了！又鮮又辣，配上手擀面肯定好吃！”
送走張大娘，徐應憐繼續忙碌着。
她從空間裏取出幾瓶自釀的米酒，又拌了幾個涼菜，拍黃瓜、蒜泥白肉、涼拌木耳。
這些都是用空間裏新鮮的食材做的，味道比市面上買的好得多。
太陽西斜時，孟尋洲提前回來了。
他一進門就被滿屋的香氣和豐盛的菜餚驚呆了：“應憐，你這是要把咱們家底都拿出來啊？”
徐應憐正往一個大盆裏盛面條，聞言擡頭笑道：“大家照顧你這麼久，臨走前請他們吃頓好的怎麼了？”
她擦了擦手，走到孟尋洲面前，替他拍掉衣服上的磚灰，“今天順利嗎？”
“還行，就是小王那小子一直打聽咱們賺了多少錢。”
孟尋洲握住妻子的手，發現她的指尖因為長時間揉面而微微發紅，心疼地揉了揉。
“累壞了吧？”
“不累。”徐應憐搖搖頭，眼睛亮晶晶的，“想到以後你就不用去磚廠受苦了，我高興還來不及呢。”
孟尋洲心頭一熱，正想說什麼，院門外已經傳來了嘈雜的說話聲和腳步聲。
“來了來了！”徐應憐趕緊推了推孟尋洲，“快去開門，我把面條下鍋。”
孟尋洲打開院門，二十多個渾身是灰的漢子一窩蜂涌了進來，手裏還提着各種禮物。
小王帶了一籃子自家種的蔬菜，老李頭拎着兩瓶白酒，其他人有的帶雞蛋，有的帶乾貨，還有的甚至拎了只活雞。
“這、這也太客氣了。”徐應憐從廚房出來，看到這陣仗有些不知所措。
“小徐啊，聽說你要把我們家孟小子拐走啦？”
老李頭笑呵呵地說道：“這些是大家的一點心意，以後這小子要是不聽話，你儘管告訴我們！”
衆人鬨笑起來，孟尋洲無奈地搖頭，招呼大家洗手準備吃飯。
院子裏支起了兩張借來的大圓桌，徐應憐將三大盆滷子和一盆盆面條端上來，又擺上涼菜和米酒。
工友們看着這豐盛的宴席，眼睛都直了。
“我的老天爺！”小王誇張地吸着鼻子，“這比國營飯店的菜還香啊！”
徐應憐被誇得有些不好意思，招呼大家動筷子。她自己則站在一旁，隨時準備給大家添面加菜。
孟尋洲拉她坐下：“你也吃，別忙活了。”
“就是就是，小徐你也坐下吃！”老李頭倒了杯白酒遞過來，“今天咱們不醉不歸！”
酒過三巡，氣氛越來越熱烈。
工友們輪流講着孟尋洲在磚廠的糗事，逗得徐應憐笑個不停。
孟尋洲也不惱，只是時不時給妻子夾菜，眼神溫柔得能滴出水來。
“小徐啊，”酒至半酣，老李頭突然正色道，“你們小兩口有本事，能自己闖出一片天，這是好事。但外頭人心險惡，你們得多留個心眼。”
徐應憐和孟尋洲對視一眼，鄭重點頭：“李叔放心，我們記住了。”
“來，不說這些掃興的！”小王舉起酒杯，“祝孟哥和小徐嫂子生意興隆，早生貴子！”
衆人鬨笑着舉杯，徐應憐羞紅了臉。
孟尋洲則豪爽地一飲而盡，引來一片叫好聲。
夜深了，工友們陸續告辭。
送走最後一個人，徐應憐長舒一口氣，揉了揉痠痛的腰。
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“累了吧？”孟尋洲關好院門，走過來輕輕抱住她，“今天辛苦你了。”
徐應憐靠在他懷裏，聞着他身上熟悉的氣息，輕聲道：“不辛苦，我很開心。”
